La mejor taquería del mundo NO está en México: Ranking revela cuál es y dónde está
Esta taquería fue clasificada como la mejor del mundo, y no está en México. ¿Ya la conocías? Aquí te contamos todo.
En un mundo donde los tacos son parte de la identidad cultural de México, resulta sorprendente que la mejor taquería del mundo no se encuentre en su tierra natal. ¿Dónde está este templo de sabores que ha conquistado los paladares más exigentes? La respuesta nos lleva a Austin, Texas, donde Valentina’s Tex-Mex BBQ ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica.
Publicidad
Valentina’s Tex-Mex BBQ es más que un simple puesto de comida. Es un lugar donde la pasión por la cocina se mezcla con la herencia familiar y la creatividad culinaria. Fundada por Miguel Vidal, un mexicoamericano con raíces en San Antonio, Valentina’s ha logrado fusionar dos mundos aparentemente dispares: el BBQ texano y la tradición mexicana.
La mejor taquería del mundo
En su "remolque" ubicado en Austin, Valentina’s ofrece una experiencia única. Aquí, los tacos no son solo tortillas rellenas; son obras maestras de sabor. Uno de los platillos más emblemáticos es el Mesquite Smoked Brisket Taco. Imagina una tortilla de harina asada con cebollas caramelizadas, rellena de fibras magras de carne de cerdo y grasa con infusión de mezquite. Pero eso no es todo: la salsa de tomatillo fresco con un toque de habanero eleva estos tacos a otro .
TasteAtlas, la guía digital de gastronomía, ha colocado a Valentina’s en la cima. Su sabor auténtico, la calidad de sus ingredientes y la pasión que ponen en cada platillo han sido reconocidos a nivel global. Aunque la taquería enfrenta desafíos económicos, su legado como la mejor taquería del mundo sigue intacto.
Publicidad
Pero, ¿qué hace que Valentina’s sea tan especial? Es la combinación de ingredientes frescos, técnicas de ahumado perfeccionadas y una dedicación inquebrantable a la excelencia. Cada taco es una sinfonía de sabores que rinde homenaje a las raíces mexicanas y al espíritu emprendedor texano.
Publicidad
La historia de Valentina’s es una historia de amor por la comida y la familia. Miguel Vidal creció rodeado de tradiciones culinarias y valores familiares. Con más de 20 años de experiencia en la industria de servicios, decidió crear Valentina’s basándose en su amor por la cocina y sus raíces. Hoy, su legado trasciende fronteras y demuestra que la pasión y la autenticidad pueden conquistar cualquier paladar.
Así que, si alguna vez visitas Austin, no dudes en probar los deliciosos tacos de Valentina’s Tex-Mex BBQ. No importa si eres un amante de la carne o un vegano apasionado, aquí encontrarás algo que te hará volver una y otra vez. Porque, al final del día, Valentina’s no es solo una taquería; es un pedacito de historia y sabor que nos recuerda que la mejor comida no tiene fronteras.
Publicidad
Últimas Noticias
Publicidad
Más Leídas | El Heraldo
Surge segundo video del momento en que ladrón quedó prensado en La Viga y Churubusco
Por El Heraldo de México
Niña de 12 años salió a buscar shampoo para su perrito y desapareció, piden apoyo para localizarla
Por El Heraldo de México
ATERRADOR VIDEO: dashcam graba a mujer apuñalándose a mitad de la carretera
Por El Heraldo de México
¿Cuál es secreto de la longevidad? Viken Kushwah, el hombre que asegura tener 188 años
Por El Heraldo de México
Publicidad
Más noticias de taqueria
Más noticias de estados unidos
Últimas Noticias
¿Cómo aprender o mejorar tu inglés con ChatGPT? Así puedes activar el ‘modo profesor’
Por Sergio Hernández
Esta es la situación de los créditos vencidos del Infonavit
Por El Heraldo de México
This is the Situation of Infonavit’s Overdue Loans
Por El Heraldo de México
Programming with Science for Children
Por El Heraldo de México
Programación “con ciencia” para las infancias
Por El Heraldo de México
Gastrolab MX
Abono líquido para explotar de frutos el árbol de aguacates
Por Gastrolab México
3 Fertilizantes para árbol de guayaba
Por Gastrolab México
¿Cuánto tiempo tarda en crecer un árbol de aguacates?
Por Gastrolab México
¿Cuánto tarda en dar frutos el árbol de aguacates?
Por Gastrolab México
2 Métodos para germinar un hueso de aguacate en maceta
Por Gastrolab México
Heraldo MX
Surge segundo video del momento en que ladrón quedó prensado en La Viga y Churubusco
Por El Heraldo de México
Niña de 12 años salió a buscar shampoo para su perrito y desapareció, piden apoyo para localizarla
Por El Heraldo de México
ATERRADOR VIDEO: dashcam graba a mujer apuñalándose a mitad de la carretera
Por El Heraldo de México
¿Cuál es secreto de la longevidad? Viken Kushwah, el hombre que asegura tener 188 años
Por El Heraldo de México
Nueva ocurrencia: Farmacias del Bienestar
Por El Heraldo de México