Es el restaurante mejor evaluado en Chicago: se accede por un callejón y ha ganado dos estrellas Michelin
La mejor gastronomía de Chicago se encuentra escondida en un callejón. Así puedes acceder a ella.
Chicago cuenta con las casas gastronómicas más llamativas de todo Estados Unidos, pero estamos seguros que tú deseas conocer cuál es el favorito de turistas y locales. Aunque no lo creas, el restaurante mejor valorado de la ciudad (con dos estrellas Michelin) ha llamado la atención por su forma de acceso: a través de un callejón.
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Y si esto no te convence, podemos anticiparte que este lugar cuenta con un sorprendente 4.8 de ranking dentro de Google Reviews, un lugar donde los usuarios pueden dejar comentarios y puntuaciones a los establecimientos, que aportan a la hora de informar a todo el mundo sobre las posibles experiencias turísticas que pueden amenizar la estadía de los viajeros.
También es fácil ver este “milagro del callejón” en las listas de mejores lugares para comer dentro de Chicago. El ambiente que lo rodea y los platillos únicos de su menú han convertido a este restaurante en un obligado para visitar solo, con amigos, o con tu pareja (esto, claro, si puedes pagar los precios de la alta cocina).
¿Dónde se encuentra el “restaurante en un callejón” de Chicago?
En sus propias palabras, Oriole es el único restaurante de Estados Unidos que ofrece “el galardonado menú de degustación del chef ejecutivo y propietario Noah Sandoval”. Abierto al público desde 2016, se trata de un establecimiento multipremiado. No solo ha obtenido dos estrellas Michelin, sino que además ha podido presumir el premio Jean Banchet al Restaurante del Año.
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Ubicado en el 661 de W. Walnut Street, este local de la alta gastronomía destaca por platos como su fina pasta con trufas o su tierna carne de res. La buena atención y cuidado al detalle solo se ven eclipsados por la llegada del postre: un foie gras que podría cambiar tu perspectiva de la cocina de Chicago tan pronto como entre a tu paladar.
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Oriole: una experiencia “de 0 a 100″
Las reseñas en Google Review reflejan el tipo de experiencia que recibirás en este restaurante. Si bien puedes sentirte “desencantado” al entrar a un callejón oscuro de Chicago, tu reacción cambiará al instante en cuanto descubras el “ambiente relajado e íntimo”, tal y como describe uno de los guías locales para la plataforma.
“Nos encantó lo creativos que eran los platos, y que eran absolutamente deliciosos“. - Paul Cheong (Guía local)
La buena atención de los meseros y la originalidad de los platos también destacan en Oriole. “Realmente vas a vivir una experiencia que es más que solo ir a comer”, explicó uno de los usuarios, que aseguró a los interesados en este restaurante que pasarán “la experiencia gastronómica más memorable” de sus vidas.
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