Conoce la joya gastronómica de Chicago que Taste Atlas recomienda para disfrutar birria y burritos

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Diana Hernández Manríquez

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Publicado: 21/6/2025 · 8:10 a.m. MX | Actualizado: 21/6/2025 · 8:10 a.m. MX

Chicago se ha convertido en una parada obligatoria para los fanáticos de los viajes foodies, ya que, a través de tu paladar podrás explorar y descubrir la gastronomía de diversas culturas del mundo, desde restaurantes italianos, chinos, japoneses, mexicanos, e increíbles fusiones como la comida Tex-Mex.

Sin duda, una de las gastronomías que más destacan en Chicago es la comida Tex-Mex, una comida que nace la fusión de los sabores y elementos de la gastronomía americana y la mexicana, debido al choque cultural que han vivido estás dos culturas por su cercanía geográfica, y entre sus platillos más disfrutados se encuentra la birria y los burritos.

Sí andas en busca de la mejor birria y burritos de Chicago, de acuerdo con Taste Atlas -una famosa guía gastronómica local con presencia internacional-, existe un restaurante que no te puedes perder en tu próxima visita.

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¿Dónde comer la mejor birria y burritos de Chicago?

De acuerdo con Taste Atlas, entre los mejores destinos que podrás encontrar en Chicago para disfrutar de burritos y burrita es: Mi Tocaya Antojaría, que es reconocido por ofrecer estos famosos platillos de la comida Tex-Mex.

Este restaurante esta a cargo de la galardonada chef Diana Dávila, que nace con el fin de honrar los tradicionales sabores mexicanos de sus antepasados, ya que tiene una influencia de la gastronomía azteca, que ha sido poco explorada; y cuenta con reconocidos chef’s a cargo de su cocina, como el Chef Derek Serrano.

Por si fuera poco, Mi Tocaya Antojaría cuenta con un reconocimiento de la Guía Michelín que sólo otorga a los restaurante de altas cocina, el Bib Gourmand, que no sólo se lo ha otorgado por la calidad, el sabor y la presentación de sus platillos, sino por su ambiente colorido y familiar.

Mi Tocaya Antojaría se encuentra ubicado en 2800 W Logan Blvd, y para visitarlo y disfrutar de sus increíbles platillos mexicanos es necesario reservar en su página oficial; cuenta con un horario de martes a domingos de 5 de la tarde a 10 de la noche.

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Diana Hernández Manríquez

Egresada de la licenciatura en Ciencia de la Comunicación de la FCPyS. Redactora web con tres años de experiencia en diversos temas, como en turismo, migración, política, etc.